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ひよこ豆のフムス
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エジプト産ひよこ豆をふっくらと炊き上げた後、ラードや香辛料等を加えてペースト状にし、塩麹で味を整えました。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、たっぷりとデュカをかけていただくと、一層風味豊かで食感も楽しくお召し上がりいただけます。
私個人としてはデュカ必須です！笑
バゲットなどにつけてどうぞ⭐︎
★ビーガンの方向けに、植物性材料のみ使用したフムスもご用意が出来ますのでお気軽にお申し付けくださいませ。
【原材料】
ひよこ豆、ラード、塩、麹、にんにく(国産)、練りごま、レモン果汁、チーズ、香辛料、オリーブオイル
【内容量】
100g
※冷蔵庫で保存、開封後はお早目にお召し上がりください。
解凍後、15分ほど常温に馴染ませていただくとより滑らかな舌触りになります。
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